Stek chili, hvitløk og løk i oljen til det er blankt
Tilsett krydder og bland godt inn. Deretter har du i tomat og la det det koke i ca 20 minutter
Ha eggene rett i sausen og la dem posjeres i sausen. Ha på en lokk slik at de også blir stekt på oversiden. La det småputre i ca 6 minutter eller til eggene er hvite på toppen
Dryss over fersk persille