Stikkord: and

Ramen med and

Ramen med andebryst og egg

Ramen er kanskje en av de mest undervurderte rettene som finnes, og det er definitivt mye mer enn bare en billigmiddag for studenter.

Crispy duck med gulrot, agurk og selleri

Enkel crispy duck med andelår

Alle som har smakt crispy duck vet at det er utrolig godt. Det er en stund siden jeg begynte å lage det hjemme, og for meg har dette fungert helt supert.

Andebryst med plommesaus, gulrøtter og pastinakkpurè

Andebryst med plommesaus og pastinakkpurè

Andebryst kan virke skummelt å gi seg i kast med, men det veldig enkelt dersom man har gode råvarer og ikke minst et termometer.