I et kvart århundre har Bent Stiansen styrt skuta på Statholdergaarden. Listen over prestasjoner er lang, og det er en imponerende mann jeg snakker med i denne episoden av Matvrak.
Podcast
Vi har snakket med Trine Sandberg om reisen fra hobbykokk til profilert matblogger og kokebokforfatter.
Samuel Rostøl jobber for at vi skal behandle dyrene våre bedre. Vi snakket med Samuel om aktivisme, dyreetikk og veganisme.
I den nyeste episoden av podcasten forteller Fatima Maria Lavoll oss om hvordan vi kan få mest mulig ut av de nydelig råvarene som finnes ute i naturen.
Hvordan fungerer en REKO-ring og hva er konseptet? Vi slo av en prat med Kaja og Christopher fra REKO-ringen i Oslo.
I denne episoden snakker Awa med Øivind fra Matkanalen. Samtalen handler om oppstarten på kanalen, samarbeidet med Snapchat, matglede og mye, mye mer.
Konditor og bakeentusiast Elin Vatner Nilsen deler daglig tips og triks til sine følgere på Instagram. Nå har Elin har lært oss helt nye ting om baking.
Vegetarenusiast Hanne-Lene Norup Dahlgren Vegetarentusiast Denne uken hadde vi besøk av vegetarentusiast Hanne-Lene Norup Dahlgren som delte villig vekk hvor enkelt og godt vegetarmat kan være. Vi spiser mer kjøtt enn vi…
Endelig er grillmat på menyen I fjor var det så varmt at grilling utgikk nesten hele sommeren, det var grillforbud over alt. For grille er noe av det beste du kan gjøre…
En ny bevegelse Mette Nygård Havre - Kvinnen bak Spis opp maten Vi kan nok alle gjøre litt mer for miljøet, men det er ikke så lett å vite hvor man…
Norske mattradisjoner Denne uken har hatt besøk av Ellen Krageberg fra Norges bygdekvinnelag. Hun er ekspert på norske mattradisjoner. Vi gikk inn i podcasten med relativt god selvtillit, men Ellen lærte oss…
I episode 5 snakker vi med Jan Peter Aursnes som er godt over gjennomsnittlig opptatt av ost.
Denne uken hadde vi besøk av Svein Falch som er utdannet sommelier og driver matkurs.no.
I denne episoden snakker vi med Olli Wermskog som har en lang liste med allergier. Hele livet har han levd på kanten av et stup og hele livet har han måtte lese innholdsfortegnelsen på alt han spiser.
Vi har vært så heldige å få besøk av Britt Marlene Kåsin og Bjørn Tore Teigen fra matprat.no. De tar oss gjennom norsk påske og påskemat
I denne episoden snakker vi med matentusiast Anders Husa. Anders lever av mat, men det er som oftest ikke han som lager den.