Podcast

Bent Stiansen

Ny episode av Matvrak med Bent Stiansen

I et kvart århundre har Bent Stiansen styrt skuta på Statholdergaarden. Listen over prestasjoner er lang, og det er en imponerende mann jeg snakker med i denne episoden av Matvrak.

Trine Sandberg

Vi har hatt besøk av Trine Sandberg

Vi har snakket med Trine Sandberg om reisen fra hobbykokk til profilert matblogger og kokebokforfatter.

Kaja og Christopher fra REKO-ring Oslo

REKO-ring – snarveien til kortreist mat

Hvordan fungerer en REKO-ring og hva er konseptet? Vi slo av en prat med Kaja og Christopher fra REKO-ringen i Oslo.

Elin Vatnar Nilsen

Episode 10 – Når baking er livet

Konditor og bakeentusiast Elin Vatner Nilsen deler daglig tips og triks til sine følgere på Instagram. Nå har Elin har lært oss helt nye ting om baking.

Vegetarenusiast Hanne-Lene Norup Dahlgren

Episode 9 med vegetarentusiast Hanne-Lene

Vegetarenusiast Hanne-Lene Norup Dahlgren Vegetarentusiast Denne uken hadde vi besøk av vegetarentusiast Hanne-Lene Norup Dahlgren som delte villig vekk hvor enkelt og godt vegetarmat kan være. Vi spiser mer kjøtt enn vi…
Bjørn tore fra Matprat.no er ekspert på grilling

Episode 8 – Grilling med Bjørn Tore fra Matprat.no

Endelig er grillmat på menyen I fjor var det så varmt at grilling utgikk nesten hele sommeren, det var grillforbud over alt. For grille er noe av det beste du kan gjøre…
Kvinne med grønnsakskasse

Mette står bak bevegelsen spis opp maten

En ny bevegelse Mette Nygård Havre - Kvinnen bak Spis opp maten   Vi kan nok alle gjøre litt mer for miljøet, men det er ikke så lett å vite hvor man…
Ellen sjonglerer

Ellen lærer oss om norske mattradisjoner

Norske mattradisjoner Denne uken har hatt besøk av Ellen Krageberg fra Norges bygdekvinnelag. Hun er ekspert på norske mattradisjoner. Vi gikk inn i podcasten med relativt god selvtillit, men Ellen lærte oss…

Episode 5 – Ost med Jan Peter

I episode 5 snakker vi med Jan Peter Aursnes som er godt over gjennomsnittlig opptatt av ost.

Vil du lære mer om vin?

Denne uken hadde vi besøk av Svein Falch som er utdannet sommelier og driver matkurs.no.

allergier

Lever livet på kanten av et stup med ulike allergier

I denne episoden snakker vi med Olli Wermskog som har en lang liste med allergier. Hele livet har han levd på kanten av et stup og hele livet har han måtte lese innholdsfortegnelsen på alt han spiser.

Påske med Matprat

Vi har vært så heldige å få besøk av Britt Marlene Kåsin og Bjørn Tore Teigen fra matprat.no. De tar oss gjennom norsk påske og påskemat

Fotokred: Anne Valeur (@ annevaleur)

Første episode av Matvrak er ute!

I denne episoden snakker vi med matentusiast Anders Husa. Anders lever av mat, men det er som oftest ikke han som lager den.